Багаторічна рослина родини Розових, високий кущ з довгоподібно звисаючими гілками, вкритими міцними гачкуватими шипиками. Вітамінозна, лікарська, харчова, медоносна, ефіролійна, танідоносна, фарбувальна, декоративна рослина.багаторична рослина родини Розових, високий кущ з довгоподібно звисаючими гілками, закритими міцними гачковатими шипиками. Вітамінозна, лікарська, харчова, медоносна, ефіролійна, танідоносна, фарбувальна, декоративна рослина.багаторична рослина родини Розових, високий кущ з довгоподібно звисаючими гілками, закритими міцними гачковатими шипиками. Вітамінозна, лікарська, харчова, медоносна, ефіроолійна, танідоносна, фарбувальна, декоративна рослина. Шипшина звичайна (Rosa canina L.) ЗАСТОСУВАННЯ Збирають плоди шипшини на стадії середньої або повної стиглості. Заготівля закінчення восени, до настання заморозків. Перемерзла шипшина втрачає багато лікувальних та корисних властивостей, репається при сушінні.Оскільки чагарник колючий, для збору потрібні рукавиці та захисний одяг. Плоди обривають руками та збирають у допоміжну тару. Сушать за температури до 90°C, забезпечуючи якісне обдування. Готовність додатково за вираженою крихкістю плодів. Зберігають сировину в щільно закритій тарі, в сухому і прохолодному місці. Користність висушеної шипшини зберігається 2 роки.