Заготовка производится во время цветения. При условии раннего первого сбора можно до конца цветения скосить еще 1 урожая. Хотя ранняя трава чистотел (май-июнь) обладает лучшими лекарственными свойствами. Растение срезают полностью на расстоянии 15 см от земли. Лучше ее собирать после нескольких солнечных дней в сухую погоду, поскольку сырье подвержено гниению. Сырье разлагают тонким слоем, следят за постоянным поступлением воздуха и не допускают попадания влаги. Хранят в плотно закрытой таре не больше 3 лет. Перед упаковкой высушенного сырья надевают влажную марлевую повязку или респиратор, чтобы избежать раздражения слизистой носоглотки. Травянистое многолетнее растение, достигающее порой высоты 100 см. Корень маловетвистый, снаружи – красно-бурый, внутри желтый. Стебли прямостоячие, ветвистые, внутри пустые. Листья снизу голубовато-зеленые, сверху – зеленый. Прикорневые листья черешковые, глубокооперистораздельные, имеют 3-5 пар округлых или яйцевидных частиц. Листовые доли округлые или яйцевидные, верхушечная. трилопасная. Верхние листья сидячие. Цветки золотисто-желтые, имеют двухлистную опадающую чашечку и четырехлепестковый венчик. Плод – коробочка, семена черные или черно-оливковые.
