Фацелія – багатофункціональна рослина, відноситься до сімейства Бурачнікових. Може бути і багаторічною, і однорічною. Культура стійка до шкідників і різних захворювань. Є відомості, що авона відлякує навіть гусінь. Бореться з різними видами бур’яну. Бджолярі цінують фацелію ще й за те, що вироблення меду відбувається також і в нічний час. Мед з нектару корисний і смачний, що важливо. Смак меду насичений, терпкувато-солодкий. Що ж до кольору, може бути світло жовтим (бурштиновим), наближений до білого, блакитнуватого і зеленого відтінку. Велика кількість фруктози в меді не дає йому швидко загуснути. Але, навіть після зацукровання, залишається еластичним і податливим. Висока кількість цукру, до 60%, привертає більше бджіл. За добу збирається до 5 мг з однієї квітки. А на стеблі близько 20 відгалужень, у яких до 9 квіток в суцвітті. Мед з нектару фацелії дуже корисний містить багато вітамінів і мікроелементів. Піднімає імунітет, налагоджує кровеносно-судинну систему, покращує обмін речовин, нормалізує загальний стан організму. Добре піднімає гемоглобін. Так само мед використовується в народній медицині як дієтичний продукт:при гастритах, печії, допомагає при нудоті. Може покращувати пам’ять. Мед з фацелії може надавати болезаспокійливу і жарознижуючу дію. Так само в меді є кальцій, срібло, калій, нікель, залізо, які добре засвоюються організмом людини. Мед, який тільки зібрали, краще зберігати в бочках з липи або вільхи. Якщо температура не буде перевищувати 10 градусів ° C, то може зберігатися більше трьох років. А при температурі вище 10, термін зберігання не більше 1 року.
